גרסא אחת מתוך עשרות גרסאות דומות
בסיר - לחמם שתי כוסות מים.
כאשר מתחיל לבעבע - להוסיף כפית וחצי של עלי תה ולהביא לרתיחה.
להחליש האש ולהוסיף 3 כפיות סוכר,
חצי כוס חלב,
3 ס"מ מקל קינמון או כפית קינמון טחון,
2 תרמילי הל או רבע כפית אבקת הל,
3 ציפורן,
חצי כפית אבקת ג'ינג'ר
אפשר להוסיף מעט עלי למון גראס.
לבשל הכול יחד אש קטנה כמה דקות
לצקת לכוסות דרך מסננת