מספר הוריאציות של הרטבים והממרחים החריפים הוא אין סופי.
מצורף מדגם: (בנוסף לאריסה)
רוטב חריף א':מצרכים:2 כפיות שום כתוש. הכנה:לערבב הכול בצנצנת זכוכית בעלת מכסה, לשמור בקירור לפחות שעתיים, אם רוצים שיישמר יותר זמן – לא להשתמש בעלי הכוזברה. |
ממרח חריף ב':מצרכים:5
פלפלים חריפים מגולענים וקצוצים. הכנה:לכתוש עם עלי ומכתש (עצלנים יכולים להשתמש במעבד מזון), לשמור בקירור לפחות שעתיים, אם רוצים שיישמר מספר ימים – לא להשתמש בעלי הכוזברה. |
ממרח זיתים חריף ג':מצרכים:1 (או 2)
פלפל חריף מגולען וקצוץ הכנה:לכתוש עם עלי ומכתש (עצלנים יכולים להשתמש במעבד מזון), לשמור בקירור לפחות שעתיים, אם רוצים שיישמר מספר ימים – לא להשתמש בעלי הכוזברה. |
|